开一家烘焙店最重要的两个条件就是装修和食物的味道,精致个性化的装修更能衬托出诱人的食物刺激购买的欲望。陕西面包展示柜作为一家烘焙店的门面担当,不仅需要拥有好看的外观,还要有多方面的功能。面包展示柜外观上选择坚固耐用材质不易腐蚀变形,在功能上需要有制冷保温效果,合适的温度才能保持面包蛋糕的风味和口感。面包展示柜的高度不宜太高或太低,方便顾客拿取,不耽误客户的挑选时间。一般烘焙店的面包展示柜都会选择定制,这样方便统一店面风格,细节也会更到位,更符合店家的要求和满意度。
二、蛋糕展示柜挑选
1、符合国际标准
在一般情况下,它的性能都是按照国际标准的,大多数都是通过国际质量认证的。因此,在选择的时候一定要选择符合标准的,这样质量是有保证的,不会产生后续的麻烦。
2、制冷速度快,温度控制良好。
温度控制对其来说很重要,其决定了是否能对蛋糕进行长久储存,同时又能够保证食物新鲜。其在温度控制方面一定要和食品的适合温度一致。因此,制冷方面一定要很好,这样在温度控制方面也会更快。
3、材质要好。
对其外在条件来说,一定要不怕压力,不怕碰撞,不怕摩擦。因为在使用的过程中,一定会出现这种情况。因此,外部太脆弱,就不太适合使用。对于其内部来说,一定要抗腐蚀,制冷效果一定要好,不容易产生变形的现象。这样才是最优选择。
4、保温效果要好。
同时,其绝热效果一定要好,一个好的柜子在这方面是很注意的,这决定了它的保温效果。同时能够节约能源,不会根据外界环境进行改变温度,使其中达到一种恒温状态,这样才能够使柜子储存食物效果更好。
蛋糕展示柜价格根据不同材质也会有不同。在挑选的过程中,要根据不同的材质进行挑选。最重要的就是对蛋糕的保鲜作用,在购买的时候一定要注意,蛋糕展示柜挑选过程也是需要根据不同的标准。具体标准如上,在选择时一定要选择适合的。
西安腾辉不锈钢厨房设备厂,始建于一九八七年,是一家从事食品蛋糕展示柜,冷藏柜及宾馆、酒店企事业单位食堂、中西餐厨房工程设备生产厂家,并可根据客户要求设计订做配套设备。欢迎大家致电咨询15353732925!