你知道如何选择一家好的不锈钢厨房设备公司吗?
厨具大家应该都很熟悉,每个里都会安装厨具设备,如果是你会选择哪种材质的,如何使用,下面就让我们一起来看看吧!
不锈钢厨具这样使用危害极大,掌握6点小常识,远离对身体的危害
一:禁忌不锈钢炊具加酒烹饪
二:禁忌不锈钢或者铁锅熬中药
禁忌三:禁忌不锈钢空烧
禁忌五:禁忌强酸,强碱,漂白粉,钢丝球
禁忌六:禁忌大火猛烧
不锈钢虽然导热性能好,但是散热效果就不是那么好的了,如果蒸煮食物的时候,用大火,猛火,就会很容易将炊具底部烧黑,长时间这样子会影响它的导热功效。
在清洗脏掉的不锈钢时要注意,具有强酸,强碱性的清洁剂或者漂白粉,不适合用来清洗表面,因为会损伤外面的电镀保护层,也不可以用比较硬的钢丝球来擦洗,应该用较软材质的抹布,每次清洗干净以后,要及时擦干净水分保持干燥。
空烧会使表面的电镀层老化脱落,从而影响使用。
禁忌四:不锈钢厨具不适宜长时间存放汤菜,炒菜或者调味品,这样子也会有化学反应,产生有害元素的,对身体不利。
在加热条件下,中药里面含有的多种生物碱以及其它生物化学物质会分解,容易和不锈钢里面活跃的金属元素发生多种化学反应,使药效大大降低,严重的甚至会产生一些毒素,所以我们熬中药的时候,最好选用砂锅或者专用的中药锅。
不锈钢炊具在高温烹炒的时候,如果加入酒类的调料,酒中的乙醇会使不锈钢当中的铬和镍游离溶解,分解出来后和菜品和汤汁融和,会产生对身体不利的有害物质,从而影响人体的吸收和消化。
近年来,随着国内城镇化的推进,饭店餐饮行业的扩展,厨具行业发展迅猛,商用厨房产业高速发展,厨具品牌越来越多,整个厨具行业在技术水平、生产能力、品牌影响力等制约下,厨具公司良莠不齐,那么我们怎样来选择一家合适的不锈钢厨具的企业呢?下面大家就跟腾辉不锈钢厨房设备一起来看看如何选择一家优秀的不锈钢厨具公司吧。
优点:台面光滑,与水槽、柜体一体化设计能有效预防渗水,且清洗超方便,一擦就锃亮!
以品质为甄选的优先级应是岩板>石英石>不锈钢>大理石。相比其他材质,岩板安全卫生,可与食物接触,还可根据需求增加抗菌功能,是高端橱柜的新生材料。
由于中国菜的特殊烹饪方式,是很容易产生大量油烟和油污,如果没有及时清理干净,厨房就会变得油腻不堪。但是,这些顽固的油污又很难清理干净,每次都要用热水+洗洁精+抹布来回不停地擦,不但费力还耗时。
很多人想要清洁都不知道如何下手,因为顽固的黑垢和锈迹真的很难清洁干净,你光用钢丝球硬刷是没有任何效果的。
首先,所选的厨具公司主要是为大型企事业食堂,机关单位、工地食堂,学校,酒店等餐饮场所提供整体厨房设备工程设计以及部分产品的生产加工销售,同时提供维修服务
目前,不锈钢厨具公司可分为三种类型:
一、有公司资质,没有自己的厂房和工人,租用别人的厂房和工人。
二、有公司资质,有固定工人,从厂家进货,属于中间商公司。
三、资质齐全,有固定工人和自己的厂房,属于生产商。
其次,厨房设备公司的经营范围;无论是厂家还是中间商其经营范围大致相同。主要是厨房设备的整体设计,生产,安装,售后。以及非保修期的厨房设备的改造、维修、清洗等工作。
根据供应产品的分类,产品主要可分为以下几类:
1、厨房炉灶系列。针对企事业单位及学校食堂、职工食堂,以及酒店等餐饮场所等,炉具灶具有着不同的选择。最常见产品有,双炒双温灶、单炒单温灶、低汤灶、大锅灶、单门、双门以及三门蒸柜等。
2、白钢调理系列。此类设备主要有以下几种:工作台、水池、售饭台、储物柜、调料车、四层货架、米面架等,属于不锈钢制品。
3、食品机械系列。这里主要用到的是一些机械类的设备,比较常用的产品有切片机、搅拌机、和面机、压面机、馒头机、切菜机、绞肉机等产品根据需要来配备。
4、西餐设备系列。此系列有西式快餐炉具、自助餐设备、保温餐车、万能蒸烤箱、台式豪华组合炉等。
5、制冷设备系列。主要设备有冰柜、冷柜、冰箱、制冰机、保鲜工作台、冷藏展示柜、陈列柜、超低温保存箱等。
在选择优秀的不锈钢厨具公司的时候,要清楚三点:
1.首先,做好定位,厨房属于什么规格,需要配备怎样的厨房设备。
2.其次,询价前,可找专业人士列出产品清单规格,进行询问价格。
3.最后,选择价格比较合理的几个厨房设备公司进行实地考察,看其公司资质、工程案例,售后服务,看公司能够提供的服务,最后选择一家服务好的厨房设备公司。
以上就是我和大家分享的有关如何选择一家优秀的不锈钢厨房设备公司以及不锈钢设备的一些禁忌,希望对您 会有些许的帮助,当然我说的方法不是最好的,但还是蛮实用的,知道了这些大家赶紧掌握,如果感觉效果还可以的话就分享给身边的朋友和家人,希望可以帮助到更多的人,腾辉不锈钢厨房设备欢迎大家来洽谈业务,亲临指导!我们公司是您的不二选择!如有需要可电话咨询15399447177!
不锈钢厨具这样使用危害极大,掌握6点小常识,远离对身体的危害
一:禁忌不锈钢炊具加酒烹饪
二:禁忌不锈钢或者铁锅熬中药
禁忌三:禁忌不锈钢空烧
禁忌五:禁忌强酸,强碱,漂白粉,钢丝球
禁忌六:禁忌大火猛烧
不锈钢虽然导热性能好,但是散热效果就不是那么好的了,如果蒸煮食物的时候,用大火,猛火,就会很容易将炊具底部烧黑,长时间这样子会影响它的导热功效。
在清洗脏掉的不锈钢时要注意,具有强酸,强碱性的清洁剂或者漂白粉,不适合用来清洗表面,因为会损伤外面的电镀保护层,也不可以用比较硬的钢丝球来擦洗,应该用较软材质的抹布,每次清洗干净以后,要及时擦干净水分保持干燥。
空烧会使表面的电镀层老化脱落,从而影响使用。
禁忌四:不锈钢厨具不适宜长时间存放汤菜,炒菜或者调味品,这样子也会有化学反应,产生有害元素的,对身体不利。
在加热条件下,中药里面含有的多种生物碱以及其它生物化学物质会分解,容易和不锈钢里面活跃的金属元素发生多种化学反应,使药效大大降低,严重的甚至会产生一些毒素,所以我们熬中药的时候,最好选用砂锅或者专用的中药锅。
不锈钢炊具在高温烹炒的时候,如果加入酒类的调料,酒中的乙醇会使不锈钢当中的铬和镍游离溶解,分解出来后和菜品和汤汁融和,会产生对身体不利的有害物质,从而影响人体的吸收和消化。
近年来,随着国内城镇化的推进,饭店餐饮行业的扩展,厨具行业发展迅猛,商用厨房产业高速发展,厨具品牌越来越多,整个厨具行业在技术水平、生产能力、品牌影响力等制约下,厨具公司良莠不齐,那么我们怎样来选择一家合适的不锈钢厨具的企业呢?下面大家就跟腾辉不锈钢厨房设备一起来看看如何选择一家优秀的不锈钢厨具公司吧。
不锈钢表面薄而致密的富铬氧化膜,使得不锈钢水管在包括软水在内的所有水质中都具有良好的耐腐蚀性,即使埋地使用也有优良的耐蚀性。不锈钢具有耐腐蚀、增强强度、钢材变形不易破裂和环保性能,不易锈蚀,且具有良好的延展性和韧性。适用于恶劣环境(湿、酸碱等户内外环境)下使用。
优点:台面光滑,与水槽、柜体一体化设计能有效预防渗水,且清洗超方便,一擦就锃亮!
以品质为甄选的优先级应是岩板>石英石>不锈钢>大理石。相比其他材质,岩板安全卫生,可与食物接触,还可根据需求增加抗菌功能,是高端橱柜的新生材料。
由于中国菜的特殊烹饪方式,是很容易产生大量油烟和油污,如果没有及时清理干净,厨房就会变得油腻不堪。但是,这些顽固的油污又很难清理干净,每次都要用热水+洗洁精+抹布来回不停地擦,不但费力还耗时。
很多人想要清洁都不知道如何下手,因为顽固的黑垢和锈迹真的很难清洁干净,你光用钢丝球硬刷是没有任何效果的。
首先,所选的厨具公司主要是为大型企事业食堂,机关单位、工地食堂,学校,酒店等餐饮场所提供整体厨房设备工程设计以及部分产品的生产加工销售,同时提供维修服务
目前,不锈钢厨具公司可分为三种类型:
一、有公司资质,没有自己的厂房和工人,租用别人的厂房和工人。
二、有公司资质,有固定工人,从厂家进货,属于中间商公司。
三、资质齐全,有固定工人和自己的厂房,属于生产商。
其次,厨房设备公司的经营范围;无论是厂家还是中间商其经营范围大致相同。主要是厨房设备的整体设计,生产,安装,售后。以及非保修期的厨房设备的改造、维修、清洗等工作。
根据供应产品的分类,产品主要可分为以下几类:
1、厨房炉灶系列。针对企事业单位及学校食堂、职工食堂,以及酒店等餐饮场所等,炉具灶具有着不同的选择。最常见产品有,双炒双温灶、单炒单温灶、低汤灶、大锅灶、单门、双门以及三门蒸柜等。
2、白钢调理系列。此类设备主要有以下几种:工作台、水池、售饭台、储物柜、调料车、四层货架、米面架等,属于不锈钢制品。
3、食品机械系列。这里主要用到的是一些机械类的设备,比较常用的产品有切片机、搅拌机、和面机、压面机、馒头机、切菜机、绞肉机等产品根据需要来配备。
4、西餐设备系列。此系列有西式快餐炉具、自助餐设备、保温餐车、万能蒸烤箱、台式豪华组合炉等。
5、制冷设备系列。主要设备有冰柜、冷柜、冰箱、制冰机、保鲜工作台、冷藏展示柜、陈列柜、超低温保存箱等。
在选择优秀的不锈钢厨具公司的时候,要清楚三点:
1.首先,做好定位,厨房属于什么规格,需要配备怎样的厨房设备。
2.其次,询价前,可找专业人士列出产品清单规格,进行询问价格。
3.最后,选择价格比较合理的几个厨房设备公司进行实地考察,看其公司资质、工程案例,售后服务,看公司能够提供的服务,最后选择一家服务好的厨房设备公司。
以上就是我和大家分享的有关如何选择一家优秀的不锈钢厨房设备公司以及不锈钢设备的一些禁忌,希望对您 会有些许的帮助,当然我说的方法不是最好的,但还是蛮实用的,知道了这些大家赶紧掌握,如果感觉效果还可以的话就分享给身边的朋友和家人,希望可以帮助到更多的人,腾辉不锈钢厨房设备欢迎大家来洽谈业务,亲临指导!我们公司是您的不二选择!如有需要可电话咨询15399447177!
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