蛋糕烘培展示柜的陈列也是一种糕点的销售技巧，那么蛋糕烘培展示柜如何陈列摆放才是合理的呢？下面说说8大常见蛋糕店面包柜摆放技巧：
1、要选择合适的烘培展示柜。
烘培展示柜直接影响产品陈列的美观度、方便性等；在烘培展示柜选择过程中，要选择美观、能提升品牌力的展示柜。
2、要讲究产品陈列的生动性。
也就是保持产品陈列的个性化、生动性。因为个性化、生动性的产品陈列，最能充分展示自我，实现自我推销。同时往往能够通过产品陈列的个性化，展示产品的生动形象，吸引消费者的注意。要知道一成不变的千篇一律的陈列，是无法打动、吸引消费者的。只有个性化、生动性的产品陈列，才能打动消费者的视觉，引导他（她）的亲近和购买。
3、要保持产品陈列的整洁性。
产品陈列最忌零乱无序，影响产品形象和企业形象，同时会引发消费者感到：如此的产品，只是让人翻来翻去，无人购买。 如果产品陈列得整洁有序，所有的产品表面无任何积尘，明亮光泽，犹如新摆上架一般，消费者就会感到这样的产品走货很快、很好卖，也会引发一种从众的心理意识，或者激发消费者尝试的意识，推动消费者实施购买行为。
4、要注重产品陈列的鲜明性。
在产品理货过程中，要时刻注意保证热销/促销的产品在同类产品中陈列得更鲜明、更醒目，以此达到吸引消费者眼球的目的，博取消费者的青睐，进而刺激消费者实施购买的欲望和诱惑力。要明白醒目是最吸引人的，也是最容易打动人的。要想让消费者购买你的产品，必须在消费者进行选择的第一时间、第一个打动他（她）。
5、要突出产品陈列的便捷性。
消费者购物，一般讲究便易性、便捷性。消费者在选购产品时，很容易选择自己最容易取到的商品，除非是他（她）有目的的，才会弯腰或低头寻找，否则，远离消费者视线或者需要消费者弯腰低头才拿到的商品，往往会成为消费者浏览的过客而失去被选择的机会。
6、蛋糕店里摆放面包等常温食品的货架，一般是放在店面的中间位置，在蛋糕店店行业内一般的设计或者资深从业人员都知道，它有个名字叫中岛柜或面包中岛柜。
7、中岛柜都是木制材料的，而且每个蛋糕房至少有一个中岛柜，蛋糕店的中岛柜里面还放了随时可以更换的木制托盘，这样给顾客一直安全感。如今大家都注重食品安全和生活品质，所以一定要保持面包柜、中岛柜的干净整洁，及时清理面包碎屑和污渍，给顾客卫生干净的购物氛围。
8、面包柜中岛柜的外观对蛋糕店或面包房来讲是十分重要的。要求符合装修风格，外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。面包柜内突出的是食品，而不是食品陈列柜。另外，在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样。这样也能增加顾客的成交率。
有了以上面蛋糕烘焙展示柜摆放方法，相信大家的生意一定会做的更好的！西安腾辉不锈钢厨房设备厂蛋糕展示柜系列式样新颖，品种多样深受业界的信任及支持。并坚持质量 、诚信待客，以 的服务满足高水准的用户服务，热诚欢迎各界人士惠顾垂询：15353732925!
- 上一篇:蛋糕展示柜风冷好还是直冷好，该如何选择
- 下一篇:你知道西安蛋糕展示柜如何选择吗？
